Am 08.06.2015 sind wir in Hannover vom Niedersächsischen Ministerpräsident Stephan Weil für unseren Holunderlikör zum Kulinarischen Botschafter Niedersachsen 2015 ausgezeichnet worden.
Und das sagt die Fachjury über unseren Holunderlikör:
„Holunderbeeren haben ein intensives Aroma und einen gesundheitlichen Mehrwert. Deshalb wollte Melanie Bockhop vom Hof Bockhop einen Holunderlikör herstellen, bei dem das besondere Fruchtaroma und nicht der Alkohol im Vordergrund steht. Das ist gelungen. Die Jury bescheinigt große Eleganz und Fruchtigkeit und außerdem eine tolle Farbe. (…)“
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„Holunderbeeren haben ein intensives Aroma und einen gesundheitlichen Mehrwert. Deshalb wollte Melanie Bockhop vom Hof Bockhop einen Holunderlikör herstellen, bei dem das besondere Fruchtaroma und nicht der Alkohol im Vordergrund steht. Das ist gelungen. Die Jury bescheinigt große Eleganz und Fruchtigkeit und außerdem eine tolle Farbe. (…)“
